中国科技新闻网10月10日讯(赵欣蕾、任彦松)10月10日,2021大数据科技传播与应用高峰论坛暨科创中国试点城市推进式在湖南省衡阳市拉开帷幕。
中国科学院院士,中国科学院植物研究所研究院匡廷云作《全智能化的工厂:颠覆传统农业的新兴战略产业》演讲。
匡廷云院士在演讲中表示,智能化植物工厂是现代农业发展的一个趋势,在植物工厂中植物的生长环境、条件是全自动化的控制,拥有高效生产的体系,这是颠覆传统的一个新兴战略产业,也就是说植物生长的环境,不管是光、温度、湿度、二氧化碳浓度以及营养条件都是全自动化控制的一种生产方式,而且它不受土壤的污染,气候条件的限制,可以周年连续的正常运转。智能化植物工厂是光生物学、建筑工程、环境工程、材料工程和计算机工程,多学科的集成创新,也是技术高度密集的农业生产方式,它是赋予国家乃至全球社会发展的战略。
全自动的工厂,它对于减少农药和用水用地等方面都具有很重大的意义,这对我们发展农业,保证蔬菜和水果的供应同样都具有重大意义。
匡廷云院士做了一个简单的计算,如果每个人平均每天消耗200克蔬菜,这里供应新鲜蔬菜的能力是传统种植能力的100倍,占地却只有土壤种植面积的1%,甚至我可以在自己家里用一个专属的小型植物工厂,而曾被占用的资源就可以还给大自然,还给我们的地球家园。